Dragi prijatelji,
Srećni smo što možemo podijeliti sa vama jedno od najljepših iznenađenja ove godine – Galicija jabuka, rakija koja je u 2024. postala pravo otkriće među našim potrošačima.
Tri godine strpljivog odležavanja omogućile su da Galicija jabuka razvije svoj puni, zaokruženi ukus. Tajna njenog kvaliteta leži i u samom procesu proizvodnje. Koristimo isključivo plodove koji su kratko odstajali u hladnjači, i tokom boravka u njoj, skrob u jabukama se postepeno pretvara u šećere, čime plodovi postaju slađi, a njihova aroma bogatija i intenzivnija.
Ovaj postupak pripreme plodova ključan je za dobijanje rakije vrhunskog kvaliteta, jer omogućava da tokom fermentacije i destilacije iz jabuka izvučemo najbolje što one nude – bogatu aromu, pun ukus i izuzetnu čistoću. Kada se ovaj pažljivo vođen proces spoji sa strpljenjem tokom trogodišnjeg odležavanja, rezultat je rakija koja osvaja svojim savršenim balansom.
Galicija jabuka je dokaz da se trud uvijek isplati. Njena bogata voćna aroma i skladna jačina osvojili su mnoge, pa je tako od “tajnog favorita” postala nezaobilazan izbor za sve koji cijene vrhunski kvalitet.
Hvala vam što ste prepoznali posebnost ove rakije i što ste, svojim povjerenjem, dali značaj našem radu. Nastavljamo da stvaramo okuse koji traju!
S poštovanjem,
Porodica Psalmister